Miele Miele di Zagara

Profumatissimo e agrumato, questo è un miele particolare e dalle note dell’arancio e del limone. Si presenta in forma liquida e di un bel giallo intenso e molto velocemente cristallizza e si addensa. Ottimo ingrediente per pasticceria poiché nelle ricette di dolci e pasticcini rilascia un gradevole aroma fruttato. Anche se non va disdegnato da solo per il suo particolare ed inconfondibile sapore.

Il fiore è bianco puro, dal profumo fresco e avvolgente caratteristico del sud italia.